1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Farine sans gluten>
  4. Farine de quinoa>
  5. Pain

De belles recettes à faire avec la farine de quinoa

Graines de Quinoa
La farine de quinoa est issue de la mouture des graines Photo par Pedro Reyna
Idéale pour les personnes intolérantes au gluten, la farine de quinoa permet la réalisation de nombreuses pâtisseries, gâteaux, tartes, cakes et biscuits mais le plus souvent en complément d'autres farines sans gluten.

Son goût très prononcé peut en freiner quelques uns d'entre vous mais associée à d'autre saveurs et utilisée à hauteur de 20%, la farine de quinoa saura vous satisfaire. Très digeste et riche en fer, on l'utilise aussi bien dans des préparations salées que sucrées.

Meilleures recettes de farine de quinoa et de pain des Gourmets

Des idées de recettes de farine de quinoa et de pain pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pain quinoa-coco au levain sans gluten
Pain quinoa-coco au levain sans gluten
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
Belle mie pour un délicieux pain sans gluten à la farine de quinoa et de coco. Vous savez que je fais mes propres mélanges, pas de mix tout prêts, que des mix maison en fonction des saveurs que je veux tester. Aujourd'hui, se sera un mélange quinoa-coco avec un peu de farine de riz semi-complète et de la fécule.

Dernières recettes de farine de quinoa et de pain par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de farine de quinoa et de pain qui changent !

Tartinade de fèves sur pain au sarrasin-quinoa
Tartinade de fèves sur pain au sarrasin-quinoa
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
Une délicieuse tartinade de fèves sur un pain sans gluten au sarrasin, quinoa. Parfait pour une entrée ou un apéritif.
Pain aux lentilles corail
Pain aux lentilles corail
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
Recette originale de pain à la farine de lentilles corail maison

A toute vapeur !

cuiseur vapeur Kitchen Craft
Cuiseur vapeur

Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

IG bas ananas apéritif boulange cake chocolat chou citron crème de soja cuisine facile cuisine familiale cuisine rapide cuisine santé cuisine vapeur cuisine végétalienne cuisine végétarienne dessert entrée entrée chaude fait maison farine de châtaigne farine de coco farine de maïs farine de manioc farine de riz farine de sarrasin fèves fromage de chèvre galettes de sarrasin gâteau halloween lait de coco lait de soja lentilles corail levain moelleux noix pain petit déjeuner poires au sirop potimarron quinoa sans gluten sans lactose sans soja sel sucre de coco tarte tartinade

Découvrez aussi toutes les recettes de farine de quinoa et toutes les recettes de pain

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pudding Diplomate

Meilleures recettes de farine de quinoa et de pain

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

On a retrouvé le pain perdu...
On a retrouvé le pain perdu...
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Un dessert au bon goût d'enfance à varier selon vos envies.

Ce week-end c'est mission boulange !
Ce week-end c'est mission boulange !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

L'odeur du bon pain frais à la maison.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1